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毎日の食事が「高級レストラン」になります。
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歴史ある「LAGUIOLE」の伝統的なカトラリー。
ラギオールの厳選された製造業者のみが表示を許された共同ブランドマークです。
ラギオールナイフ職人は、フランス・アベロン地区・オブラック地域の大切な財産。
ラギオールの伝統を重んじ、特定の工法に則って製造を行うメーカーのみが「本物のラギオールの証」の表示を許されています。
「ラギオールナイフ」の始まりは、発祥の地となったフランス南西部の山間、アベロン地区に広がるラギオール高原。
美しい山々、草を食べる牛たちの姿ものどかな、この小さな村では畜産や農業、チーズ作りが主産業。
数百年前から牧童用ナイフとして刃物作りが始まりました。
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高級店などでも愛用されている「LAGUIOLE」
持ち手には「蜂」のマークが付き幸運の象徴ともされています。
鋭い切れ味は食材を傷めずに最高の味を引き出してくれます。
一度使ったらもう離れられない使い心地に感動することでしょう。
※ハンドメイドのため仕様が若干変更する場合がございます。
※食洗機はご使用にならないでください。
Hand Made in France